Egy nagyon tartalmas és finom, marhahúsból készülő levest szeretnék most bemutatni. Önmagában akár főételként is elmegy, másodiknak már egy desszert is elegendő mellé.

Hozzávalók 8 főre

• 2 kanál mangalica zsír (sertészsír, kacsa zsír, libazsír, bármi csak ne olaj)
• 1kg friss marhahús (legjobb a nyak, de lehet ízlés szerint comb, lábszár, lapocka
• 50 dkg csiperkegomba, lehet üveges is de mint mindenben a friss itt is jobb
• 2 fej vöröshagyma
• 4 gerezd fokhagyma
• 1 tv paprika
• 1 hegyes erős paprika
• 2 paradicsom
• 5 sárgarépa
• 2 petrezselyem
• 1 karalábé
• 2 dl tejföl
• 1-2 evőkanál mustár
• só, bors, őrölt fűszerkömény, őrölt pirospaprika
• 1 tojás
• 3-4 evőkanál liszt
• 5 dkg vaj

Elkészítés

A húst kisebb kockákra vágjuk, ahogy a pörköltnél szokás. A hagymát, paprikát apróra, a paradicsomot darabokra. A leveszöldségeket, mint a sárgarépa, petrezselyem, karalábé, hosszanti csíkokra (Julienne). A gombát darabokra, nem kell túl apróra.

A hagymát a zsíron megpirítjuk mehet bele a zöld, és TV paprika, ha ez is pirult mehet bele a hús. Fehéredésig sütjük, majd mehet bele a paradicsom, illetve a fokhagyma, Ha ezek is összesnek mehet a só, bors, pirospaprika és a kömény, ebből csak óvatosan.

Az elfőtt folyadékot vízzel lassan pótolva a húst félpuhára főzzük, a marhahús korától függően ez 1,5 - 2 óra is lehet. Ha félpuhának érezzük a húst mehetnek bele a zöldségek, sárgarépa petrezselyem karalábé. Felöntjük annyi vízzel amennyi levest akarunk (nálam ez a mennyiség a gombával vajgaluskával, habarással, egy 5 literes fazékra elég).

Közben elkészítjük a vajgaluskát, a vajat szobahőmérsékletűre olvasszuk, hozzáadjuk a tojást, egy csipet sót, és galuska sűrűségű tésztát csinálunk, ha kemény lenne vízzel lágyíthatjuk.

Amikor a zöldségek is már majdnem puhák, mehet bele a gomba. A gombának elegendő egy 10 perc, addig a tejfölt egy kanál liszttel, és a két evőkanál mustárral kikeverjük.

A vajgaluskát ízlés szerint kanállal vagy szaggatóval a levesbe szaggatjuk, majd, ha feljöttek a galuskák a leves tetejére a tejfölös habarást is beletesszük. Egyet „rottyantunk” rajta, meghintjük a petrezselyem zöldjével, (citromlével lehet savanyítani).

A terasz beépítés télikertnek olyan folyamat, amely során egy kültéri területet zártabbá vagy komfortosabbá tesznek, például üvegezéssel, hőszigeteléssel, árnyékolással vagy fűtéssel. A téli védőruha pedig olyan ruházat, amely megvédi a testet a hidegtől, a nedvességtől, a széltől vagy a hótól. Ennek köszönhetően télen is lehetséges ez a munkálat, de van néhány dolog, amit figyelembe kell venni.

Ugyanis a téli időjárás kiszámíthatatlan, és a munkálatokat lelassíthatja a hó, a jég vagy a hideg hőmérséklet.

Olyan kivitelezőt válasszunk, aki tapasztalattal rendelkezik a téli építési munkákban

A téli beépítésnél különösen fontos a terasz megfelelő hőszigetelése, hogy a belső térben komfortos hőmérsékletet lehessen fenntartani. A hőszigeteléshez megfelelő anyagokat kell választani, amelyek ellenállnak a téli hidegnek és nedvességnek.

Felmerülhet a kérdés budapesti télikert-tulajdonosok körében, hogy a karibi térség mely növényeit nevelhetjük a magyar főváros klímaviszonyai közepette.

Nos, a Karibi-térségben honos növények egy része szerencsére kiválóan alkalmazkodik a télikertek meleg, nedves klímájához, amely azonban persze eltér a budapesti szabadtéri klímájától. Számos növényt sikerrel nevelhetünk a kertvárosi beépített teraszunkon, ha megfelelő gondozásukról és környezetükről gondoskodunk.

Tudni érdemes, hogy a Karib-tenger térségének növényvilága rendkívül változatos, és számos különféle növénytípust tartalmaz, amelyek szép kiegészítői lehetnek szobakertünknek. Azonban, mivel a Karib-térség trópusi és szubtrópusi éghajlatú, ezért nem minden növény alkalmazkodik könnyen a mesterséges klímához.

Ma már számtalan önjelölt egészségguruval találkozhatunk az interneten, akik tanácsaikkal az egészséges életmód irányába kívánnak minket terülni. Kétségtelen, hogy vannak igazságok az általuk hangoztatottokban, de sokszor rémisztően hatnak ránk és kedvünket szegik.

Pedig nem kell messzire menni, hogy tudjuk, hogy mit tehetünk az egészségünkért, sokszor minden a fejünkben van, csak nem áll össze kerek egésszé.

1. Étkezzünk változatosan

 Nem működhetnek jól azok a diéták, amelyek szigorúan kizárnak az étrendből egy bizonyos fajta tápanyagot, azt teljes száműzetésre ítélve.

A szervezetünknek mindenre szüksége van, legalább egy kicsi mértékben, még az örök ellenségre, a fehér cukorra is. Hibát követ el az, aki akár egy fogyókúra kedvéért lemond mondjuk minden szénhidrátról, fehérjéről vagy épp zsírról.

Találjuk meg az arany középutat, hogy meg is kapja a szervezetünk, amire szüksége van, de túlzásokban se essünk.

2. Kezdjünk el valamilyen sportot

Ha lehetőségünk van elkezdeni egy sportot, akkor vágjunk bele. Klasszisokkal jobban fogjuk érezni magunkat a bőrünkben, ha szenvedéllyel tudjuk csinálni, nem beszélve arról, hogy még a fölös kilóink ellen is felléphetünk a sporttal.

Ha erre nincs lehetőségünk, akkor legalább naponta fél órát sétáljunk, biciklizzünk, ami belefér az időnkbe. De ne legyünk kíméletlenek magunkkal szemben, fő a fokozatosság, hogy a szervezetünk is képes legyen a versenyt felvenni velünk.

3. Minél több teljes kiőrlésű gabonát fogyasszunk

A magas rosttartalmuk, magas magnézium tartalmuknak köszönhetően fontos tápanyagforrásai a szervezetünknek. Hamarabb okoznak teltségérzetet, mint a fehérlisztből készült társaik, így a fogyókúra során is hasznosabbnak bizonyulnak.

Párásító léghűtőt vagy mobil klímát vegyünk?

Az idei nyár forró napjaiban elég elmenned bármelyik bevásárlóközpontba, hogy érezd a kellemes hűvösséget. Erre vágysz otthonodban is?

Egy bizonyos hőmérséklet fenntartása érdekében különféle klímaberendezéseket használnak. Mivel a hűtendő levegő mennyisége ipari környezetben (csarnokok, plázák) nagyon nagy, több nagy teljesítményű egységet kell beszerelni.

A kereskedelemben kapható léghűtők többféle típusban kaphatók. Felosztásukat a rögzítés típusától függően határozzák meg. Tehát a berendezéseket feloszthatjuk a mennyezeti, fali és padlóhűtő gépekre. Teljesítményük is egészen eltérő lehet. Míg a padló- és mennyezethűtők inkább a területhűtés funkcióját látják el, addig a falra szerelhető változat egy teljes fagyasztó vagy hűtőszekrény elrendezését is biztosítja. Ezenkívül a nagy teljesítményű falra szerelhető léghűtők segítségével egész üzleteket felszerelhet fagyasztott termékek számára.

Akkor hát: léghűtő gép vagy hordozható klíma?

Sokakat érdekel a kérdés, milyen működési elvnek köszönhető, hogy egy készülék ennyi hideget produkál.

A grillezés és a barbecue az egyik legnépszerűbb kerti tevékenység. Egy családi, baráti vagy társasági összejövetel szerves része lehet, gyakran ízletes nyári italok, különböző játékok és szórakozás kíséretében zajlik egy ilyen kerti grillparti. Ha ilyen partit szeretnénk szervezni a kertünkben, akkor a főzőtudományon és a megfelelő alapanyagokon kívül szükségünk lesz egy jó kerti grillsütőre is.

PR-tanácsadás marketing szakértőknek

Ment-e? Tartalommarketing és online média által a világ... Előbbre? Vagy nagy farolás ez a papíralapú újságíráshoz képest? Ki tudja, inkább csak bizakodunk, hogy bármerre is száguld, nem gázol agyon minket.

Konferencia Budapesten - az online média trendjei

Budapest volt a helyszíne egy Public Relations & Content Marketing című, webszakértők és médiaguruk bevonásával tartott konferenciának, melyen kiderült, nem vitás a magyar szakmai körökben sem, hogy amikor a média-trendekről beszélünk, általában az amerikai trendekre gondolunk és közben reménykedünk benne, hogy ezek majd némi késéssel hozzánk is begyűrűznek. Néha nem árt tudatosítanunk, hogy a világ kis hazánknál jóval nagyobb, változatosabb. Az amerikai trendek persze fontosak, de Kína, India számos statisztikát módosít. Magunkat persze nem hasonlíthatjuk több százmilliós, milliárdos lakossági viszonyokhoz, pár dologgal mégis érdemes tisztábban látnunk.

Az alábbiakban azoknak próbálunk segítséget nyújtani, akik logisztikai problémáik közepette feltették a kérdés, hogy milyen raktársátorra van szükségük.

A raktársátrak logisztikai, valamint raktározási területen nyújthatnak hathatós segítséget. Ezek segítségével gyorsan létrehozható egy nagyobb alapterületű átmeneti, vagy akár tartós élettartamú helyiség is, de akár más célokra is felhasználhatók. A raktársátraknak azonban több típusával is találkozhatunk, így joggal merülhet fel a kérdés, hogy milyen raktársátorra is van szükségem. Az alábbiakban ezzel foglalkozunk.

Raktársátrak jellemzői

A raktársátrak különböző minőségben, méretben és színben is készülhetnek, manapság akár már teljesen egyedi igényekkel, miközben megfelelő biztonságot nyújtanak és ellenállnak az időjárás viszontagságaival szemben is.

A raktársátrak kiválóan alkalmasak például logisztikai célra, ha a raktározás nincs megoldva, esetleg ideiglenesen merül fel raktározási igény, esetleg más területen, vagy telephelyen. Emellett gyakran használják őket a mezőgazdaságban takarmányok, építkezéseken szerszámok, gépek tárolására, vagy akár műhelyként, bemutatóteremként is.

A raktársátor tehát gyors megoldás lehet:

• átmeneti logisztikai, raktározási problémákra,
• meglévő csarnok, raktár, vagy akár műhely kiváltására,
• kapacitásbővítésre is.

Raktársátor típusok

A raktársátrak esetében számos különböző típussal találkozhatunk, melyek egy része vázszerkezeti különbözőségekből fakad, míg mások inkább a külső takaró és szigetelésbeli eltérésekből. A teljesség igénye nélkül az alábbiakkal biztosan összefuthatunk, ha a megfelelő raktártípust keressük:

• sima raktársátor
• hőszigetelt raktársátor
• mobil raktár sátor
• összekötő raktársátor
• behúzható raktársátor
• épülethez csatolt raktársátor

Milyen raktársátort válasszunk?

Fogalmad nincs, mi az a válaszfal vagy zuhanyfal? Mire jó ez a fürdőszobában? Ha szeretnéd, most cikkünkből megtudhatod! Építhető-e télikerben zuhanykabin?

Az elmúlt években a zuhanyról alkotott képünk alapjaiban változott. Hosszú ideig csak egy kicsiny zuhanyfülkével tudtuk elképzelni a fürdőszobát. Azóta divatba jöttek a nagyobb terek, tágasabb helyiségek. Ehhez a kialakításhoz egy nyitottabb, tágas zuhanyzó passzol. Egy ilyen zuhanyban is szükségünk van valamiféle gátra, mely megakadályozza a víz kijutását: ez az elem a válaszfal, más néven zuhanyfal. Cikkünkben részletesen megvizsgáljuk, mire jó a válaszfal és milyen jellemzői vannak.

Modern zuhany kialakítása

Ahhoz, hogy a válaszfal szerepét megértsük, ismernünk kell a modern zuhany jellemzőit és fajtáit.

Modern zuhany lényege

A modern zuhany a lehető legegyszerűbb kialakítású. Épített zuhany, tehát külön zuhanytálca helyett általában csak összefolyó van. A talaj lejtése biztosítja a víz elvezetését. Oldalról részben válaszfal, esetleg zuhanyajtó határolja.

Modern zuhany fajtái

Az ilyen kialakítású zuhanynál alapvetően két nagy típust különböztetünk meg.

• Zárt típus: válaszfallal vesszük körbe, egyik oldalán pedig zuhanyajtó van.
• Walk-in típus: Nincs külön zuhanyajtó. Legalább egy oldalán teljesen nyitott, a többi oldalán válaszfallal vagy a fürdőszoba falával határolt. Gyakori a két oldalról nyitott változat is.

A zuhanyfülke kinézete s a zuhanyfalak mennyisége változhat attól függően, hogy sarokba, falhoz vagy a helyiség közepére kerül-e.

Válaszfal előnyei

A modern zuhany alapvető kelléke a válaszfal. De felmerül a kérdés, miért nem egyszerűbb venni egy zuhanyfülkét ahelyett, hogy válaszfallal bajlódunk. Lássuk az indokokat:

• A válaszfal letisztult és egyszerű hangulatot áraszt.
• Sokkal könnyebb tisztítani, mint egy fülkét vagy egy zuhanyajtót.
• Jól elhelyezve nem engedi kifolyni a vizet.
• Sokkal tágasabb terünk van a tusoláshoz.
• Walk-in megoldásnál nincs ajtó, így nincsenek mozgó alkatrészek. Ezáltal kisebb a meghibásodás esélye.
• Optikailag tágítja a teret.
• Akadálymentes zuhanyzó is összerakható vele.
• Könnyebben kialakítjuk a zuhanypanel helyét.

Milyen legyen a válaszfal?

Ha eldöntöttük, hogy a mi fürdőnkbe is válaszfal illik, akkor a következő tudnivalóknak biztosan hasznát vesszük.

Infrafűtés: az infrasugárzó fűtőtestek, panelek típusai, előnyei és hátrányai -

Az infravörös fűtőkészülékek használat szerinti csoportosítása

Alkalmazási módjuk szerint az infravörös sugárzókat csoportokra oszthatjuk:

• oldalfali infrák;
• mennyezeti panelek;
• padlón álló hősugárzók;
• padló alatti fóliák:
• a kültéri infrafűtés eszközei .

Infrapanel a mennyezet alatt

A legelterjedtebb a mennyezeti elrendezés. Ezeket értelemszerűen a mennyezetre szereljük, ami megkönnyíti a bútorozást. Ez a megoldás a szobabelső praktikus és harmonikus kiegészítője lehet.

Fejünk fölött gyakorlatilag a napsugárzáshoz hasonló infravörös sugarak melegítenek, olyan érzést keltve, mintha a napon sütkéreznénk. A hő nem marad meg a mennyezet közelében, az a tárgyakban elnyelődik. A mennyezettől a padló felé szélesedő kúp alakú sugaraknak köszönhetően jól megválasztott teljesítmény esetén az infrapanel fűtőtest az egész szobát bemelegíti.

Szerelhető felfogó konzolokkal, vagy beilleszthető a kazettás álmennyezet helyére is. Az ilyen melegítőkészülékek a mindennapi szükségletek mellett közösségi terekben, üzemcsarnokokban is alkalmazhatók.

Fali infrák

Az oldalfali infrapaneleket elsősorban kiegészítő fűtésként alkalmazzák. Optimális megoldás lehet arra az esetre, amikor a központi fűtés nem megfelelően melegíti fel a falakat. Hatékonysága a mennyezetre szerelt készülékekhez képest alacsonyabb, következésképpen az energiafogyasztásuk is nagyobb.

Az ilyen készüléket kis helyiségek és erkélyek fűtésére ajánljuk. Előnyük az elhanyagolható tömegük. Jól illeszkednek a szobabelsőbe, mivel egy kép funkcióját (pl. fűtőfilm, fűtőfólia) is betöltheti. Gyerekszobában olyan magasan helyezzük el, ahol a csöppség már érheti el. 

Infra padlófűtés fóliával

A padlóra vagy padlózat alá helyezett melegítők teljesítménye kisebb a mennyezeti és az oldalfali infravörös sugárzókénál. Ezek lehetnek fűtőfilmek, fűtőszőnyegek, amelyeket teljes értékű fűtésre és zónafűtésre is alkalmazhatunk. Jó szolgálatot tesz kedvenc fotelünk, vagy az íróasztal alatt, hogy semmi ne zavarja komfortérzetünket. Szinte mindenféle padlózat alá (parketta, padlószőnyeg, laminált padló, járólap) telepíthető a az infrafólia. Arra ügyeljünk, hogy ne kerüljön bútorok és háztartási gépek alá.

Infrasugárzók a teraszon

Amikor akkumulátor vásárlásra kerül sor, akkor sokakban felmerülhet a kérdés, hogy gyári, vagy utángyártott terméket vásároljanak. A gyári akkumulátorokkal szemben sokan az olcsóbb termékeket részesítik előnyben. Azonban felmerülhet a kérdés, hogy megbízható-e az utángyártott akkumulátor? Az alábbiakban erre a kérdésre keressük a teljeskörű választ.

Gyári akkumulátorok

Ahogy a nevük is mutatja, a gyári akkumulátorokat kifejezetten a gyártó vállalatok rendelik meg, vagy gyártják is le az adott paraméterek alapján. A gyártás követően ez kerül beszerelésre a berendezésekbe és a márkaszervizek polcaira is ezek kerülnek.

Gyári akkumulátor előnye

A gyári akkumulátorok esetén a legnagyobb előny, hogy a gyártói garanciális háttér is jelen van, amikor megvesszük az adott terméket. Mindez magas minőséget jelent, vagy legalábbis az eredetivel megegyező szintet.

Gyári akkumulátor hátránya

A gyári termékek esetén a legnagyobb hátrány, ami egyben sokakat el is tántorít, hogy jóval magasabb áron juthatunk hozzájuk. Ennek oka, az előbbiekben taglalt garanciális háttér és persze maga a márka név. Persze jó pár vásárlót az ár sem tántoríthat el a márkahűségtől, de sokakat komoly gondolkodásba ejthetnek.

Utángyártott akkumulátorok

Az utángyártott termékek esetén sok kétség merül fel, de amennyiben megbízható forrásból származó termékről beszélünk, akkor a minősége is közel, vagy teljesen azonos lesz a gyári társaikkal. Emiatt ha utángyártott akkumulátor vásárlását tervezzük mindenképp tegyük azt biztos forrásból és ha kell vegyük is fel a kiszemelt bolttal a kapcsolatot a megfelelő termék vásárlásához.

Utángyártott akkumulátor előnye

Utángyártott akkumulátorok esetén egyértelműen a kedvezőbb ár címke említhető elsőként. Ez már önmagában elég lehet, hogy egyeseket elcsábítson. Ráadásul a minőségben sem kell kompromisszumot kötni, ha megbízható forrásból szerezzük be az adott terméket.

Ráadásul azonos paraméterek esetén üzemidőben az utángyártott termékek megegyeznek az eredetivel, sőt még külsőleg is teljesen azonosak lehetnek. Nem beszélve arról, hogy ma már a minőségi utángyártott termékekre is szokás garanciális időtartamot vállalni. Ennek érvényesítése általában a forgalmazón keresztül zajlik.

Utángyártott akkumulátor hátránya

Hátrányként a kétséges eredetű termékek jelenlétét említhetjük meg. Ezek az akkumulátorok gyakran biztonság technikailag is aggályosak, nem csak minőségileg.

További hátrányként a rendkívül széles termék kínálat említhető, mely nehezebbé teszi az utángyártott akkumulátorok közötti választást. Ennek oka, hogy ugyanazon berendezéshez tartozóan találkozhatunk több fajta kapacitással rendelkező akkumulátor modellel, de olykor még a feszültség érték is eltérő lehet. Ezért mindenképp érdemes megfelelő forrásból beszerezni az adott terméket.

Az M6-os autópályát használva könnyedén megközelíthetjük a déli határszakaszt, miközben néhány látnivaló mellett is elhaladhatunk. Az alábbiakban éppen ezért összegyűjtöttünk minden szükséges információt az M6-os autópálya tudnivalói közül.

Tudnivalók az M6-os autópályáról

Az M6-os autópálya Magyarországon, a Duna jobb partján déli irányban haladva kapcsolatot teremt az ország fővárosa, Budapest és a déli Baranya megyeszékhelye, Pécs között. A Dunaújvárostól Szekszárdon át Bólyig érő szakaszát 2010. március 31-én adták át a forgalomnak. Ezen a szakaszon 4 alagút is épült, így aki kedveli az útközbeni alagutakon átvonulást, az kedvelni fogja ezt az autópályát. 2020. február 10-én kiírták a közbeszerzési eljárást a határig tartó szakasz megépítésére, így várhatóan egészen a határig juthatunk autópályán utazva.
Az M6- os az autópályák közti összevetésben a legkevésbé kihasznált autópályának számít. A 2017-es forgalomszámlálási adatok szerint a budapesti és a Pest megyei szakaszokon sem érte el az átlagos napi forgalom a kapacitás 50%-át, a Tolna és Baranya megyei szakaszokon pedig még a 20%-át sem.

Látnivalók az M6-os autópályán

Az M6-os autópályán haladva több látványosságot is szemügyre vehetünk utazásunk során, melyek közül az alábbiak mindenképp szót érdemelnek:

Alagutak, hidak az M6-oson

Szekszárdtól Pécsig az M6-os összesen négy alagútpárral (Bátaszék alagút, Geresd alagút, Baranya alagút, Véménd alagút) és kilenc nagyobb híddal találkozhatunk utunk során. A hidak közül nyolc viadukt, a kilencedik a Sió fölött épült.

Európa Kulturális Fővárosa

Az M6-os segítségével könnyedén juthatunk el Pécsre, mely kiemelt szerepet tölt be országunk idegenforgalmi és kulturális életében, hiszen elnyerte az Európa Kulturális Fővárosa címet. A Baranya megyei fővárosban szinte biztosan belefuthatunk valamilyen programba, vagy rendezvénybe.

Réka-vár

Pécs környékén járva érdemes lehet meglátogatnunk a Réka-vár romjait is, mely Óbánya környékén található. A Rékavár maradványai közül ma már csak az öregtorony alapjait, a várfal és a védőárkok maradványait találhatjuk, amelyeket 1963-ban végzett feltáró ásatások során tártak fel.

Díjfizetés az M6-os autópályán

Díjfizetés terén fel kell készülnünk arra, hogy az autópálya szinte teljes hosszában díjfizetési kötelezettségünk keletkezik. Tehát a pálya használatához mindenképp szükségünk lesz egy országos autópálya matricára, vagy az alábbi megyei matricák egyikére, ha csak egy kisebb szakaszon szándékozunk majd használni az autópályát. Ezek az alábbi matricák: